Correction exercice 2 :

1 - Cet exercice met en jeu une chromatographie échangeuse d'ions. Une résine polystyrénique substituée par des groupements sulfonate (-SO3^-) est chargée négativement et est donc une résine échangeuse de cations.

Lorsque le pH est supérieur au pHi (pH > pHi), l'acide aminé est chargé négativement (forme anionique).

Lorsque le pH est inférieur au pHi (pH < pHi), l'acide aminé est chargé positivement (forme cationique).

Le tableau ci-dessous donne les charges des 3 acids aminés, à pH = 2 et à pH = 7.

acide aminé : Acide L-Glutamique (Glu) L-Leucine (Leu) L-Lysine (Lys)

pHi : 3,22 5,98 9,74

charge à pH = 2 : + + +

charge à pH = 7 : - - +

Ainsi, à pH = 2, les trois acides aminés sont chargés positivement, et seront retenus lors du passage sur la colonne.

A pH = 7, seuls Glu et Leu, chargés négativement, seront élués. Lys reste fixé à la colonne.

Glu est élué en premier (pHi = 3,22) puis Leu l'est ensuite (pHi = 5,98).

---

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17