Figure 9a : Image de la structure d'une OBP bovine homodimérique vue sous deux angles différents (1 et 2). Les structures secondaires sont représentées par des cylindres (hélice-
a) et des flèches (feuillets-
b). Les feuillets-
b des monomères A et B sont respectivement colorés en orange et bleu. Noter l'échange des domaines : l'hélice-
a du monomère A (jaune) interagit avec un feuillet-
b du monomère B, alors que l'hélice-
a du monomère B (indigo) interagit avec un feuillet-
b du monomère A. Adapté d'après Tégoni et al., 1996.
Figure 9b : Comparaison structurale entre l'OBP bovine (vert) et l'OBP porcine (rose). Notons ici que l'hélice-
a de l'OBP porcine ne se superpose pas avec l'hélice
a de l'OBP bovine. La structure de l'OBP porcine ne permet pas l'échange des domaines contrairement à l'OBP bovine. D'après Spinelli et al., 1998.
